Bà bầu ăn hạt óc chó có tốt không vào năm 2024

Một trong những câu hỏi Hạt Nhà Nông nhận được nhiều nhất đó chính là “bà bầu ăn hạt óc chó có tốt không?” và “lưu ý khi ăn hạt óc chó”. Để giải đáp những thắc mắc này, hãy cùng chúng tớ làm rõ vấn đề thông qua bài viết bà bầu ăn hạt óc chó có tốt không này nhé.

Hạt óc chó có tác dụng gì cho bà bầu? 

Chế độ ăn uống trong thai kỳ đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bà bầu và sự phát triển của nhi. Điều này là do những thực phẩm bổ sung trong giai đoạn mang thai có tác dụng tích cực và vì thế chị em cần tập trung đặc biệt vào chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là chế độ ăn uống.

Các chuyên gia đã giải thích rằng hạt óc chó là một loại thực phẩm lành mạnh và nên được bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày. Thực phẩm này chứa nhiều axit béo omega 3, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Đối với bà bầu, hạt óc chó có tác dụng gì, chuyên gia giải thích như sau:

Tác dụng của hạt óc chó với sức khỏe bà bầu

• Tăng cường miễn dịch cho mẹ bầu: Trong thời kỳ mang thai, hệ miễn dịch của bà bầu hoạt động có phần kém hơn so với thời điểm bình thường. Vì vậy, người mẹ sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn. Trong hạt óc chó có rất nhiều dưỡng chất như: vitamin, chất chống oxi hoá và những dưỡng chất khác giúp mẹ có thể tránh được các bệnh tiềm ẩn và tăng cao hệ miễn dịch
• Cung cấp omega-3: Hạt óc chó cung cấp nguồn axit béo omega-3 dồi dào, những hợp chất có tác dụng thiết yếu trong việc hỗ trợ sự phát triển và sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi. Các axit béo omega-3 đã được chứng minh là có tác dụng kích thích hoạt động của các tế bào não, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển của thai nhi.
• Tốt cho tim mạch: Hạt óc chó vàng giàu chất arginine, một loại axit amin giúp cho việc lưu thông các mạch máu tắc nghẽn và tăng lưu lượng máu. Vì vậy, khi sử dụng loại hạt này sẽ giúp cho mẹ bầu có thể kiểm soát được mức cholesterol của bản thân một cách ổn định và còn hỗ trợ làm giảm nguy cơ tăng huyết áp.
• Chống oxy hóa: Trong hạt óc chó có một lượng lớn các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như tannin, juglone… và đồng trong hạt sẽ giúp mẹ và bé có thể tăng thêm sức đề kháng, khả năng miễn dịch và hạn chế bị nhiễm trùng
• Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh: Trong giai đoạn thai kỳ quan trọng, việc cung cấp đủ axit folic từ thực phẩm như hạt quả óc chó giúp giảm nguy cơ mắc các dị tật ống thần kinh và dị tật bẩm sinh. Những dị tật này có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho trẻ sau này. Vì vậy nên bổ sung hạt óc chó ngay lúc này là thích hợp nhất.
• Hỗ trợ mẹ bầu ngủ ngon: Bạn không nhầm đâu, hạt óc chó có tác dụng hỗ trợ mẹ bầu những giấc ngủ sâu, ngủ ngon, bởi vì hạt có chứa melatonin
• Chống trầm cảm: Các hợp chất omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hoocmon và tạo sự ổn định cho hệ thần kinh, từ đó giảm thiểu khả năng mắc phải trạng thái trầm cảm và cảm xúc không ổn định. Bằng cách bổ sung hạt quả óc chó vào chế độ ăn uống hàng ngày, mẹ bầu có thể cảm nhận được sự cải thiện vượt trội trong tâm trạng và tinh thần, tạo nên cảm giác thoải mái và hạnh phúc hơn trong suốt thời gian mang thai.
• Bổ sung dồi dào vitamin: Hạt óc chó là một loại thực phẩm giàu vitamin và dinh dưỡng quý giá. Chúng chứa một số loại vitamin cần thiết cho sức khỏe con người, bao gồm vitamin E, vitamin B1 (thiamine), vitamin B3 (niacin), vitamin B6 (pyridoxine) và folate (axit folic).

Tác dụng của hạt óc chó đối với sự phát triển của thai nhi

• Phát triển trí não: Khi còn ở trong bụng mẹ, việc bổ sung những dưỡng chất là điều cần thiết đối với thai nhi. Việc bổ sung các khoáng chất, axit béo và omega-3 cũng sẽ tăng cường được sự phát triển não bộ giúp trẻ thông minh và có một cơ thể phát triển khỏe mạnh.
• Phát triển xương và răng: Óc chó là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, đặc biệt là trong việc hỗ trợ sự phát triển cơ thể, giúp bé sinh ra có được bộ xương chắc khỏe.

Một số lưu ý khi ăn quả óc chó

Hạt óc chó tuy có rất nhiều giá trị dinh dưỡng tuy nhiên các mẹ cũng cần phải lưu ý một vài vấn đề này: 

Ăn bao nhiêu hạt óc chó mỗi ngày là đủ?

Theo các chuyên gia đề xuất rằng mỗi ngày, mẹ bầu nên bổ sung khoảng 40g hạt óc chó (tương đương với 10-12 hạt) là tốt nhất. Việc ăn quá nhiều hạt óc chó không chỉ làm tăng lượng calo không cần thiết, mà còn có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe khác như tăng cân quá mức hoặc vấn đề tiêu hóa.

 

Chú ý khi ăn?

• Khi tách hạt nên sử dụng kẹp hoặc dụng cụ chuyên dụng để tách
• Trường hợp hạt có mùi hoặc thâm đen thì không nên ăn
• Chỉ nên ăn những loại hạt đến từ thiên nhiên thay vì ăn loại hạt óc chó pha thêm đường hoặc kẹo óc chó.
• Hạt óc chó nên chia ra khoảng thời gian đều, tránh việc ăn cùng lúc nhiều hạt

Tổng kết

Trên đây là bài viết bà bầu ăn hạt óc chó có tốt không. Thông qua bài này mọi người sẽ có cái nhìn tổng quan hơn của hạt óc chó và những lưu ý khi ăn hạt óc chó. Đừng quên theo dõi Fanpage Hạt Nhà Nông để biết thêm nhiều tin tức bổ ích và nhận được nhiều hơn ưu đãi của chúng tớ nhé