Bánh ngói hạnh nhân thơm ngon giòn rụm, mang hương vị bùi bùi, thơm phức. Với miếng bánh ngói được lát mỏng và nhẹ tênh được kết hợp với những hạt hạnh nhân được rắc đều trên mặt bánh nhìn cực kỳ ngon mắt.
Một món ăn vặt có chứa nhiều hàm lượng calo vừa đủ để cung cấp với mức năng lượng cần nạp mỗi ngày. Chính vì lý do này mà bánh ngói hạnh nhân sẽ không dễ gây cho bạn tăng cân, sau khi ăn so với nhiều loại bánh quy trên thị trường khác.
Nội dung
Bánh ngói hạnh nhân chứa bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Bánh ngói hạnh nhân, một món ăn rất dễ gây nghiện đối với nhiều người tiêu dùng đã từng trải nghiệm sản phẩm. Một món bánh ăn kiêng được lấy cảm hứng từ những nguyên liệu healthy, và sở hữu cho mình một lượng calo thấp chắc chắn sẽ hứa hẹn đem lại cho bạn một cảm giác an toàn, không phải lo lắng về câu chuyện tăng cân đâu nhé.
Để làm ra được một mẻ bánh ngói giòn tan, thơm lừng thì cũng không hẳn quá phức tạp và cầu kỳ như các bạn nghĩ đâu nhé. Tuy nhiên, ở khâu làm bánh thì cần đòi hỏi người thợ làm ra chiếc bánh phải biết được các kĩ thuật căn chỉnh, cân đo đong đếm được lượng nguyên liệu một cách phù hợp và có tính chuẩn xác nhất. Hơn thế nữa chúng ta cần nướng bánh đủ 2 lần để có thể tăng thêm độ giòn khi vào thưởng thức đấy nha.

Các dòng sản phẩm hạt hạnh nhân khác.
Câu chuyện thương hiệu bánh ngói hạnh nhân
Phải công nhận rằng hương vị của món bánh ngói hạnh nhân vô cùng thơm ngon và rất dễ ăn. Đã có nhiều nghiên cứu cho rằng bánh ngói không chỉ ngon ở hương vị mà món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe và không khiến cho bạn béo nếu như ăn nhiều. Bánh ngói còn có tên gọi khác là bánh Tuiles Almond theo cách đọc của tiếng Pháp, đây là một dòng bánh vô cùng ngọt ngào và nổi tiếng khắp đất Pháp. Sau khi món ăn này được du nhập vào Việt Nam thì nó đã dần được nhiều người chú ý đến bởi vẻ ngoài khá khác lạ giống với những tảng mái ngói lợp nhà.
Chính vì vậy nó được đặt một cái tên đó là bánh ngói, nhưng thực chất đây là một món bánh quy. Được lấy nguyên liệu chính từ hạt hạnh nhân và được chế chiến từ bột mì cùng với vô vàn những loại hạt ngũ cốc chứa đầy thành phần dinh dưỡng bổ sung nguồn năng lượng cho người sử dụng.

Tìm hiểu sản phẩm: Hạt hạnh nhân tách vỏ, hạt hạnh nhân sấy khô.
Bánh ngói hạnh nhân bao nhiêu calo
Theo nghiên cứu từ nhiều chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết, bánh ngói hạnh nhân được chế biến chủ yếu từ bột mì, đường và trứng,… Khi được kết hợp với nhiều thành phần các loại hạt ngũ cốc khác nhau như hạt bí, hạt hạnh nhân thì giá trị dinh dưỡng của của loại bánh này cũng như nguồn năng lượng sẽ được tăng lên đáng kể. Nói một cách đơn giản thì dễ hiểu thì hàm lượng calo có chứa trong bánh ngói tương đối cao, nếu chúng ta không sử dụng một cách hợp lý sẽ có thể rất dễ gặp một vài hệ lụy đó nha.
Nghiên cứu từ các chuyên gia cho rằng nếu như trong 50 gram bánh ngói hạnh nhân sẽ chứa và khoảng 180 kcal (còn phụ thuộc vào các thành phần nguyên liệu đã được sử dụng để làm bánh bao gồm: Hạt hạnh nhân, đường, trứng gà và bơ. Như vậy xem ra cứ trong khoảng 100 gram bánh ngói sẽ có chứa vào 360 kcal đấy nha.
Tuy nhiên đây vẫn chưa được xem là hàm lượng calo chính xác nhật và còn phải phụ thuộc và nhiều nguồn dinh dưỡng như thể nào của mỗi người trong khâu lựa chọn nguyên liệu và công thức làm ra chiếc bánh sẽ rất khác nhau. Chính vì lý do này mà chúng ta cần xác định chính xác nhất mức độ năng lượng, cũng như hàm lượng dinh dưỡng có từ chiếc bánh này. Các bạn cần phải tổng hợp lại số lượng calo trong nguyên liệu làm ra món ăn của mình để thêm thơm, ngon chuẩn vị nhất

Ăn bánh ngói hạnh nhân có thật sự béo không?
Để lý giải cho câu hỏi được đưa ra “Bánh ngói hạnh nhân có thật sự béo không?”, các chuyên gia dinh dưỡng đã giải đáp như sau:
Bánh ngói sẽ không gây ra tình trạng bệnh béo phì và tăng cân nếu như bạn biết cách sử dụng loại bánh này sao cho khoa học và một cách phù hợp nhất. Món bánh ngói ngoài việc cung cấp nguồn chất tinh bột, đường giúp cơ thể no nhanh hơn trong các bữa ăn. Ngoài ra chúng còn chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng như vitamin, canxi, protein và nhiều thành phần khoáng chất thiết yếu từ hạt hạnh nhân. Đặc biệt trong bánh ngói còn chứa một lượng folate đáng kể, đây là một nhóm B quan trọng trong quá trình hình thành tế bào hồng cầu và mang lại cho chúng ra rất nhiều công dụng đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Lưu ý
Mặc dù được đánh giá cao về mức độ lành mạnh và đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe nhưng bánh ngói hạnh nhân cũng có thể phản tác dụng nếu như chúng ta sử dụng quá nhiều đến mức lạm dụng như ăn bánh thay cơm, ăn quá nhiều, hay là ăn vặt trước khi đi ngủ.
Lưu ý, món bánh ngói hạnh nhân chỉ có thể ăn trong các bữa phụ ở trong ngày để bổ sung nguồn năng lượng cho cơ thể, chúng ta không nên sử dụng quá nhiều dẫn đến lạm dụng. Như vậy sẽ khiến cơ thể chúng ta bị tăng cân và thiếu chất dẫn đến ảnh hưởng đến sức khỏe.
Lời kết
Kết luận lại món bánh ngói hạnh nhân có chứa hàm lượng calo vừa đủ so với mức năng lượng mà chúng ta cần phải nạp và cơ thể mỗi ngày. Chính vì lý do này mà Hạt Nhà Nông đã đưa ra cho bạn những ý kiến đóng góp ở bài viết trên để chúng ta có thể sử dụng bánh ngói một cách hợp lý để tránh tình trạng gây béo phì, tăng cân, sau khi ăn so với nhiều những loại bánh quy khác. Hãy truy cập vào Fanpage Hạt Nhà Nông để khám phá nhiều công dụng của các loại hạt dinh dưỡng nữa nhé.