Cùng xem hôm nay Hạt Nhà Nông sẽ mang tới cho các bạn công thức cách làm sữa hạt hạnh nhân một cách đơn giản nhất. Sữa hạnh nhân được xem là Top 1 trong những loại sữa hạt phổ biến và được rất nhiều bạn trẻ tin dùng và sử dụng để làm bữa sáng đó nha.
Nghe đứng đầu hoành tráng thế thôi chứ mình phải công nhận rằng cách làm sữa hạt hạnh nhân siêu dễ làm luôn đó ạ. Tuy nhiên dễ làm không phải đi liền với việc “không xịn”, “không chất lượng” đâu đó nha. Sữa hạnh nhân là nguồn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và các khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Thêm vào đó là mùi hương quyến rũ đặc trưng của hạnh nhân và vị beo béo làm siêu lòng người sử dụng luôn đó.
Nội dung
Cách làm sữa hạt hạnh nhân bằng máy xay hạt
Hiện nay, các loại sữa hạt trên thị trường không còn quá xa lạ với người tiêu dùng, đặc biệt là hạt hạnh nhân. Sản phẩm không chỉ mang đến cho cơ thể chúng ta nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn thêm vào đó béo ngậy của hương vị hạnh nhân nên rất được yêu thích.
Cách làm sữa hạt hạnh nhân cũng vô cùng đơn giản, chúng ta có thể hoàn toàn tự làm ở nhà cùng với máy xay hạt chuyên dụng. Để giúp cho chúng ta có thể tranh thủ được nhiều thời gian hơn cho ra những cốc sữa láng mịn, thơm ngon.

Các dòng sản phẩm hạt hạnh nhân khác.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm sữa hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân tươi | 100gr |
Đường | 30gr |
Nước lọc | 1 lít |
Muối hồng | 1 ít (tùy chọn) |
Chà là | 3 – 4 quả (tùy chọn) |
Hạt Nhà Nông công nhận vì sự nổi tiếng của mình mà sữa hạt hạnh nhân đang rất được ưa chuộng và bày bán sẵn ở rất nhiều nơi như ở các siêu thị, hay ở các cửa hàng thực dưỡng. Nhưng nếu bạn là fan của món sữa hạt dinh dưỡng thì sao lại không thử dành chút thời gian để làm ra những ly sữa hạt bổ dưỡng thơm ngon nhất cơ chứ.
Hạt Nhà Nông sẽ đưa ra cho bạn 4 lý do để bạn sẵn sàng học cách làm sữa hạt hạnh nhân tại nhà thay vì mua sẵn ngoài kia đó nha:
– Khi làm tại nhà bạn có thể tha hồ chọn cho mình những hạt hạnh nhân tươi ngon, không bị hư hay bị ẩm mốc gây ra mùi khó chịu cho sữa.
– Bạn có thể hoàn toàn tự mình kiểm soát được lượng đường có chứa trong thành phẩm sữa hạnh nhân của mình.
– Bạn có thể tự chủ động được lượng sử dụng sữa của mình vào các bữa trong ngày. Mà không phải để giành hay để vào tủ lạnh bảo quản làm mất vị ngon của sữa.
– Sữa hạt hạnh nhân ở nhà làm sẽ không hề có chứa chất bảo quản, không có thành phần chất phụ gia, hoặc kì những tác động hóa chất nào từ bên thứ 3. Chúng ta có thể nắm bắt được thành phần có trong sữa, và biết rõ được nguồn gốc của thức uống.

Tìm hiểu sản phẩm: Hạt hạnh nhân tách vỏ, hạt hạnh nhân sấy khô.
Các bước cần thực hiện với cách làm sữa hạt hạnh nhân
Sơ chế qua hạt hạnh nhân
Chúng ta cần ngâm 100gr hạt hạnh nhân với một lượng nước vừa đủ để ngập hạt và thời gian ngâm là 5 phút. Sau đó các bạn hãy bóc lớp vỏ lụa màu nâu đen trên hạt ra để giúp cho hạnh nhân khi nấu ra sữa có màu trắng đẹp và trông thơm ngon hơn đó nha. Sau khi hạt đã được sơ chế và bóc vỏ các bạn hãy để ráo nước bằng cách cho vào rổ.

Xay nhuyễn hạt hạnh nhân
Đối với công việc này máy xay hạt sẽ giúp bạn thực hiện công đoạn, hãy cho số lượng hạt hạnh nhân vừa đủ đã được chuẩn bị và sơ chế sẵn vào máy và cho cùng với 1 lít nước lọc sạch và xay nhuyễn hỗn hợp trên.
Nếu có bạn hãy cho thêm vào đó 3 – 4 quả chà là và muối hồng đã được chuẩn bị vào xay cùng để giúp sữa hạt ra được thành phẩm vị ngọt, đậm tự nhiên. Một lưu ý nho nhỏ khi cho chả là vào xay thì các bạn cần bỏ hạt của chúng đi trước đó nha.
Cách nấu sữa hạt hạnh nhân
Sau khi hạt đã được cho vào máy xay nhuyễn cùng với các thành phần nguyên liệu khác. Các bạn hãy bật chức nặng nấu sữa hạt đã được trang bị sẵn để máy tiếp tục công việc làm sữa hạt hạnh nhân của mình.
Thiết bị sẽ nấu sữa trong vòng 30 phút để hoàn thành công đoạn nấu sữa của mình. Trong khoảng thời gian đó hoàn toàn chúng ta có thể làm các công việc khác mà không cần phải canh lửa vì chiếc máy sẽ đảm nhận tất cả công việc nấu sữa từ việc canh lửa cho đến khi tự động hẹn giờ để cho ra thành phần thơm ngon nhất và hoàn thành tốt nhiệm vụ.
Thành phẩm với cách làm sữa hạt hạnh nhân và bí kíp bảo quản sữa
Khi hoàn thành xong công đoạn nấu sữa thì chúng ta cần đợi thêm một khoảng thời gian nữa để sữa nguội bớt và lúc này bạn đã có được cho mình 1 cốc sữa hạt hạnh nhân thơm ngon với vị ngọt tự nhiên, cực kì bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Chúng ta cũng có thể đổ sữa vào chai thủy tinh và cho vào trong ngăn mát tủ lạnh để có thể bảo quản sữa nếu như số lượng nấu nhiều. Khi bảo quản như vậy chúng ta có thể sử dụng trong khoảng 2 – 3 ngày tùy theo khẩu phần uống của gia đình mình.

Lời kết
Và bây giờ các bạn đã sẵn sàng thực hiện chuyên mục “lục đục bếp núc” của chính mình chưa nào. Trên đây Hạt Nhà Nông đã chia sẻ cho các bạn cách làm sữa hạt hạnh nhân thơm ngon mà đơn giản, dễ nấu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến khi thực hiện. Các bạn đừng quên truy cập và theo dõi Fanpage Hạt Nhà Nông để cùng chúng mình khám phá thêm những món ăn mới xoay quanh chủ đề hạt dinh dưỡng đó nha.