Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy để có một cốc sữa thơm ngon giúp cơ thể bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt vẫn vô cùng thơm ngon và tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng. Chính vì điều này, hôm nay Hạt Nhà Nông sẽ hướng dẫn các bạn nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy cực kì dễ dàng nhanh chóng và tiện lợi tại gia đình. Cùng mình bắt tay và thực hiện ngay nhé.
Nội dung
Nguyên liệu nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy
| Nguyên liệu | Khối lượng |
| Hạt hạnh nhân tươi | 100 gram |
| Nước lọc | 1 lít |
| Đường | 30 gram |
| Muối hồng | tùy vào khẩu vị |
| Quả chà là | 3 – 4 quả (tùy chọn) |
| Rây lọc sữa | 1 cái |
Sữa hạt hạnh nhân, là một nguồn tài nguyên quý giá được chiết xuất từ hạt hạnh nhân, mang đến hương vị tuyệt vời và đầy đủ chất lượng từ nguyên liệu gốc. Đây là một loại sữa có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại sữa truyền thống.
Các dòng sản phẩm hạt hạnh nhân khác.
Giàu Khoáng Chất và Vitamin:
Sữa hạt hạnh nhân là kho báu của các khoáng chất và vitamin quan trọng. Với 38% lượng Vitamin E và 11% Vitamin B1 (cao hơn cả sữa bò), nó đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và tối ưu hóa chức năng của cơ thể. Ngoài ra, sữa hạt hạnh nhân còn cung cấp nhiều khoáng chất khác giúp tăng cường sức đề kháng và duy trì cân bằng hóa học trong cơ thể.
Hàm Lượng Calo Thấp:
Đối với những người ăn kiêng hoặc đang tập trung vào việc giảm cân, sữa hạt hạnh nhân là một sự lựa chọn lý tưởng. Với lượng calo thấp, nó giúp duy trì cân nặng ổn định mà không làm tăng cân thêm.
Thấp Đường, Giảm Nguy Cơ Tăng Đường Huyết:
Sự giàu chất xơ và thấp đường trong sữa hạt hạnh nhân giúp kiểm soát mức đường huyết. Mặc dù có thể thêm đường vào để tăng hương vị, nhưng việc này không cần thiết, đặc biệt với những người đang quan tâm đến sức khỏe tim mạch và điều hòa đường huyết.
Phù Hợp Với Người Ăn Chay:
Sữa hạt hạnh nhân không chứa sữa động vật, là sự lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay. Đây là một cách tuyệt vời để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không cần phải dựa vào các nguồn sữa động vật.
Dễ Chế Biến, Dễ Sử Dụng:
Sữa hạt hạnh nhân dễ dàng chế biến và thích hợp với nhiều loại món ăn. Bạn có thể sử dụng nó trong các công thức nấu ăn, pha chế đồ uống, hoặc thậm chí dùng trực tiếp như một thực phẩm uống.
Ngoài ra, còn rất nhiều ưu điểm khác mà bạn có thể tìm hiểu thêm về sữa hạt hạnh nhân. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe, sữa hạt hạnh nhân là một lựa chọn xuất sắc để bổ sung chế độ ăn uống của bạn.
Top 4 lý do bạn nên nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy
Khi chúng ta nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy tại nhà thì có thể chọn cho mình những loại hạt hạnh nhân tươi ngon nhất, không bị hư, mốc, méo mó gây ảnh hưởng đến hương vị của thức uống.
Chúng ta có thể tự mình kiểm soát được lượng đường của sữa hạt hạnh nhân.
Khi nấu sữa tại nhà, thành phẩm cho ra sẽ không chứa chất bảo quản, không có thành phần chất phụ gia và biết rõ nguồn gốc và thành phần của sữa.
Chúng ta có thể tự chủ động được lượng sữa nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn mà không phải để giành hay bảo quản ở tủ lạnh lâu dài làm mất hương vị của sữa hạt hạnh nhân.
Tìm hiểu sản phẩm: Hạt hạnh nhân tách vỏ, hạt hạnh nhân sấy khô.
Các bước nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, ngâm 100 gram hạnh nhân ngâm trong nước lọc từ 8 – 12 tiếng để hạt nở ra. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ngâm hạnh nhân qua đêm để sáng hôm sau chế biến.
Sau khi hạnh nhân đã ngâm mềm, bóc lớp vỏ lụa màu nâu bên ngoài hạt. Bước này sẽ giúp sữa thành phẩm có màu trắng đẹp mắt.
Bước 2: Xay và nấu sữa hạt hạnh nhân
Tiếp theo, chuẩn bị hỗn hợp nguyên liệu để xay: 100 gram hạnh nhân đã bóc vỏ, 1 lít nước lọc, 3 – 4 quả chà là đã bỏ hạt và một ít muối hồng.
Cho các thành phần này vào cối xay máy làm sữa hạt. Đậy nắp và chọn chức năng “nấu sữa hạt” hoặc “sữa hạt không nấu”.
Thời gian nấu sữa hạt không nấu chỉ mất 8 – 10 phút, còn nếu bạn muốn nấu thì mất khoảng 20 phút.
Lưu ý rằng, sữa hạnh nhân có thể uống mà không cần nấu, tùy thuộc vào sở thích của từng người. Tuy nhiên, đối với sữa hạnh nhân cho bé, bạn nên nấu sữa để bảo đảm an toàn tuyệt đối cho hệ tiêu hóa của bé.
Bước 3: Lọc bã sữa (tùy chọn)
Sau khi xay nấu xong, bạn có thể lọc sữa qua rây thêm một lần nữa để sữa mịn hơn. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy sữa đã đạt độ mịn mong muốn, bước này có thể bỏ qua.
Bước 4: Thưởng thức và bảo quản
Vậy là bạn đã hoàn thành món sữa hạt hạnh nhân truyền thống thơm ngon và bổ dưỡng.
Đối với bé, nên để sữa ấm trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa của bé.
Để bảo quản sữa, hãy đổ sữa vào lọ thủy tinh và giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa có thể sử dụng trong vòng 2 – 3 ngày. Khi cần sử dụng chúng ta chỉ cần hâm nóng lại sữa là có thể cho bé sử dụng được rồi.
Lời kết
Trên đây là công thức nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy đơn giản tại nhà được Hạt Nhà Nông chia sẻ. Cách làm đơn giản tiện lợi và rất dễ thực hiện để có một thức uống thơm ngon giúp bổ sung cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết. Các bạn đừng quên theo dõi Fanpage Hạt Nhà Nông để cùng mình khám phá thêm những thức uống mới xoay quanh chủ đề hạt dinh dưỡng đó nha.
Sản phẩm liên quan
