Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Sữa đậu nành hạnh nhân một loại sữa hạt rất tốt cho sức khỏe con người. Một thức uống được làm từ hạt đậu nành và hạt hạnh nhân thơm ngon từ tự nhiên. Nó là một nguồn cung cấp chất đạm chất lượng cao, không có cholesterol và ít chất béo bão hòa. Bên cạnh đó, sữa đậu nành hạnh nhân cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, kali và magie.
Nội dung
Sữa đậu nành hạnh nhân và những công dụng bạn cần biết
Sữa đậu nành hạnh nhân là một trong những loại thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe con người với đầy đủ các thành phần dinh dưỡng và đã được rất nhiều người lựa chọn sử dụng vào những ngày hè oi ả. Thành phần có chứa nhiều protein, acid béo thiết yếu, vitamin, khoáng chất, và chất xơ để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chính vì vậy, việc thường xuyên sử dụng sẽ có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như là về tim mạch, chống lão hóa, giúp dưỡng da trắng hồng tự nhiên, tăng cường sức đề kháng và giúp hỗ trợ các chị em phụ nữ giảm cân một cách tốt nhất.
Đặc biệt nếu biết kết hợp thêm hạnh nhân vào sữa đậu nành thì chúng ta sẽ có được cho mình một thức uống bổ dưỡng cho cơ thể. Bởi hạt hạnh sẽ có tác dụng tăng cường hàm lượng Cholesterol tốt (HDL) và giúp cho cơ thể bổ sung được Acid Folic và Magnesium để giúp điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch và giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch và đặc biết giúp mẹ bầu hỗ trợ thai nhi phát triển một cách bình thường.
Các dòng sản phẩm hạt hạnh nhân khác.
Nguyên liệu để làm sữa đậu nành hạnh nhân
| Hạt đậu nành | Nửa bát |
| Hạt óc chó | 50 gram |
| Hạt hạnh nhân | 5 gram hạt đã tách vỏ, bỏ vỏ |
Nguyên liệu khác: Máy làm sữa đậu nành hạnh nhân, nếu không có máy làm sữa hạt thì chúng ta có thể thay bằng các vật dụng khác như máy xay sinh tố, bếp ga, nồi inox.
Tìm hiểu sản phẩm: Hạt hạnh nhân tách vỏ, hạt hạnh nhân sấy khô.
Cách làm món sữa đậu nành hạnh nhân
Đây là một thức uống khỏe mạnh và có vị ngọt nhẹ, phù hợp cho những người muốn giảm cân hoặc không muốn uống sữa đậu nành có hương vị đặc biệt. Dưới đây là công thức nấu sữa đã được Hạt Nhà Nông tìm hiểu và tổng hợp lại:
Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên chúng ta cần ngâm hạt đậu nành khoảng từ 6 – 8 tiếng và trước khi cho vào máy làm sữa đậu nành thì cần để hạt đậu nành được nở to và mềm. Như vậy sẽ làm cho hạt tăng độ béo của sữa đậu nành.
Tiếp theo tiến hành ngâm hạt hạnh nhân đã được tách vỏ vào trong nước sạch trước khi đưa vào chế biến khoảng hơn 3 tiếng.
Cuối cùng sẽ rửa sạch hạt đậu nành, hạt hạnh nhân và quả óc chó và để ráo nước. Tráng sơ qua các dụng cụ làm sữa đậu nành hạnh nhân như máy làm sữa, máy xay sinh tố đa năng, nồi inox,… để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bước 2: Sử dụng máy làm sữa
Cho hạt đậu nành, hạt hạnh nhân và quả óc chó cùng các nguyên liệu đã được chuẩn bị vào bình làm sữa đậu nành.
Sau đó cho thêm nước vào theo đúng tỷ lệ đã được ghi trong hướng dẫn sử dụng và mỗi loại máy làm sữa đậu nành sẽ có những tỷ lệ nước và hạt đậu nành khác nhau đấy nhé.
Chọn chế độ làm sữa đậu nành và tiến hành khởi động máy làm sữa đậu nành.
Tiếp đến chúng ta sẽ chờ đến khi máy đã báo hoàn thành công việc nấu sữa đậu nành thì việc còn lại của chúng ta sẽ là lọc bã bằng rây lọc và rót sữa vào những cốc nhỏ để uống.
Chúc mừng các bạn đã hoàn thành món sữa đậu nành hạnh nhân thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Những lưu ý khi làm sữa đậu nành hạnh nhân
Nếu chúng ta không có máy làm sữa đậu nành bạn có thể làm món sữa đậu nành một cách đơn giản và nhanh gọn phải không nào, ngoài ra hạt hạnh nhân máy xay sinh tố đa năng theo bằng cách:
– Cho hạt đậu nành và hạt hạnh nhân vào máy xay sinh tố và tiến hành xay nhuyễn bằng cách xay sinh tố đa năng.
– Cho hỗn hợp đã được sơ chế và xay nhuyễn cho nước vào bộ nồi inox, đặt lên bếp ga hoặc bếp hồng ngoại để đun sôi.
– Lọc bỏ bã là chúng ta có thể đem đi sử dụng rồi đó nha, nếu muốn uống ngon hơn, chúng ta hãy chia để ra các cốc và tiến hành bảo quản trong tủ lạnh.
Lời kết
Bữa ăn sáng của chúng ta sẽ càng tuyệt vời hơn nếu như trong bữa sáng của chúng ra có thêm được một ly sữa đậu nành hạnh nhân thơm ngon, dinh dưỡng góp phần nạp đầy chất dinh dưỡng để cung cấp nguồn năng lượng bắt đầu một ngày mới tràn đầy sức sống. Chúc các bạn thành công với công thức nấu món sữa hạt đã được Hạt Nhà Nông tổng hợp và chia sẻ ở bài viết trên để có được một thức uống bổ dưỡng. Truy cập vào Fanpage Hạt Nhà Nông, để khám phá thêm nhiều công dụng của hạt dinh dưỡng nữa nhé.
