Top 3 cách nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy đơn giản nhất 2023

Sữa bí đỏ hạt điều là một món ăn vừa ngon miệng, bổ dưỡng, lại cực kỳ thú vị để thử nghiệm. Đặc biệt, việc học cách nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy tại nhà không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn giúp bạn tận hưởng hương vị tự nhiên và tươi ngon hơn so với sữa mua sẵn tại cửa hàng.

Bí đỏ, với vị ngọt thanh và màu sắc đẹp mắt, là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quý báu, trong khi hạt điều mang đến hương vị độc đáo và các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Kết hợp hai nguyên liệu này vào một bát sữa bí đỏ hạt điều là cách tuyệt vời để làm mới thực đơn hàng ngày của bạn.

Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy thơm ngon và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cả gia đình. Bắt đầu từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến quy trình nấu và trình bày, bạn sẽ trở thành một đầu bếp tài ba trong việc chế biến món ăn này. Hãy cùng chúng tôi khám phá và thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên liệu nấu sữa bí đỏ hạt điều

Để nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1. Bí đỏ: 300g, đã gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Bí đỏ là nguyên liệu chính trong món sữa bí đỏ, nên hãy chọn loại tươi và chất lượng.
2. Hạt điều: 50g, đã rang vàng. Hạt điều sẽ tạo độ thơm và hương vị đặc biệt cho sữa bí đỏ hạt điều.
3. Nước ấm: 800ml. Sử dụng nước ấm để giúp bí đỏ dễ dàng tan hơn và tạo ra sữa mịn màng.
4. Đường hoặc thạch cao cấp (tùy chọn): 3-4 viên (tùy khẩu vị). Đường hoặc thạch được dùng để điều chỉnh độ ngọt và độ đậm đà của món sữa bí đỏ hạt điều.

Các nguyên liệu này có sẵn ở cửa hàng thực phẩm và dễ dàng tìm thấy. Đảm bảo bạn đã chuẩn bị đủ mọi thứ trước khi bắt đầu quá trình nấu ăn để đảm bảo rằng bạn có tất cả những gì cần để tạo ra một bát sữa bí đỏ hạt điều ngon miệng và dinh dưỡng.

Nếu bạn chưa có hạt điều, hãy tham khảo ngay hạt điều tại Hạt Nhà Nông

Cách nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy

Hãy cùng theo dõi 3 bước ngay bên dưới đây:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để bắt đầu cuộc hành trình tạo ra món sữa bí đỏ hạt điều tại nhà, chúng ta cần sơ chế kỹ lưỡng nguyên liệu. Hạt điều tươi, khi bạn mới mua về, hãy loại bỏ lớp vỏ ngoài. Sau đó, hãy rửa sạch chúng và ngâm hạt trong nước sạch khoảng từ 2 đến 4 giờ. Bước này không chỉ giúp loại bỏ chất tanin, làm cho sữa hạt không còn vị chát mà còn giúp trung hòa chất gây ức chế enzym, tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng của hạt. Nếu bạn đã mua hạt điều đã rang sẵn, bạn có thể bỏ qua bước ngâm hạt và sử dụng chúng trực tiếp cho quá trình nấu sữa.

Với bí đỏ, bạn hãy gọt vỏ, loại bỏ hạt, và sau đó rửa sạch. Bí đỏ cần được cắt thành từng miếng nhỏ. Lượng bí đỏ có thể điều chỉnh nếu bạn muốn sữa có độ đặc mong muốn. Bí đỏ cắt nhỏ sau đó được hấp hoặc luộc chín trước khi bạn bắt đầu quá trình làm sữa.

Bước 2: Nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy

Khi hạt điều đã được ngâm đủ thời gian, bạn sẽ tiến hành đặt hạt điều, bí đỏ và một vài hạt muối vào máy làm sữa hạt. Đổ thêm 1 lít nước ấm vào máy. Sau đó, cắm nguồn điện cho máy và chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc,” tùy thuộc vào dòng máy bạn đang sử dụng. Nhấn nút “Bắt đầu” để máy tự động nấu sữa hạt cho bạn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Bước 3: Tạo hương vị và thưởng thức

Sau khi quá trình nấu sữa hoàn thành, máy làm sữa hạt sẽ phát ra âm thanh thông báo. Tại đây, bạn có thể mở nắp máy, và tùy khẩu vị cá nhân, bạn có thể thêm đường, thạch cao cấp, mật ong, hoặc thậm chí chà là và táo đỏ để điều chỉnh độ ngọt và độ đậm đà của món sữa hạt. Bí đỏ đã có một vị ngọt tự nhiên, vì vậy bạn có thể quyết định không thêm đường nếu bạn muốn. Nếu bạn muốn sữa sánh mịn hơn, bạn cũng có thể lọc một lần qua rây lọc chuyên dụng.

Với bài hướng dẫn này, bạn đã thành công trong việc nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy làm sữa hạt một cách nhanh chóng và dễ dàng. Kết quả là một bát sữa thơm ngon, với vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và độ bùi bùi thú vị của hạt điều. Món sữa này thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa chiều, và nếu bạn uống nó nóng, bạn sẽ tận hưởng hương vị và dinh dưỡng tốt nhất. Bạn cũng có thể để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức trong vòng 1 – 2 ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất cho thức uống của bạn.

Sữa hạt điều có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Ngoài việc tạo sữa bí đỏ hạt điều bằng máy, bạn có thể thử kết hợp hạt điều với một loạt các nguyên liệu dinh dưỡng khác để tạo ra các biến thể sữa hạt thú vị. Những nguyên liệu này có thể bao gồm yến mạch, óc chó, hạnh nhân, hạt sen, hạt bí, cà rốt, khoai lang, dâu tây, và nhiều nguyên liệu khác.

Tuy nhiên, để đảm bảo sự cân bằng về hương vị và giá trị dinh dưỡng, hãy giới hạn việc kết hợp tối đa 3 loại hạt hoặc rau củ quả trong một công thức sữa. Điều này sẽ giúp bạn tận hưởng hương vị độc đáo và đồng thời cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy, đừng quên theo dõi Fanpage Hạt Nhà Nông để nhận những ưu đãi lớn khi mua hàng nhé!

Sản phẩm liên quan